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蘇州廚房設備廠家，不少家庭習慣性的把洗過的碗和碟子摞在一同放在櫥柜里，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起，這種做法就是水分不容易蒸發，再加上櫥柜密閉、不通風，水分很難蒸騰出去，自然而然的會繁衍細菌。蘇州廚房設備廠家 有人喜愛用干抹布把碗擦干，可是抹布上帶有許多細菌，這種形似“潔凈”的做法拔苗助長。此外，碗碟摞在一同，上一個碗碟底部的臟物全都沾在下一個碗碟上，很不清潔。 蘇州廚房設備提醒，能夠在洗碗池旁邊設一個碗碟架。清潔結束，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟天然風干，既省勁又清潔。 關于灶具的分類 按外形有臺式灶和嵌入灶；按灶眼有：單眼、雙眼、三眼和多眼；按氣源分有液化氣、天然氣和管道煤氣；按點火方式有壓電陶瓷點火和電子脈沖點火。 其他的分類標準都好理解，可能兩種點火方式讓人費解。壓電陶瓷點火是新技術，較大優點是不需要電池，不過點火的成功率與環境濕度有關，濕度大不易點著，此外，點火時還需要按住開關打火；電子脈沖點火是一般燃氣灶都采用的點火方式，使用方便，需要換電池。
