關業內認為,對于任何行業而言,品牌的市場作用都是無可替代。消費者對于國產廚房設備的不了解,說明廚房設備企業在廣告策劃和經營理念上沒有做到位。大家都在追求品牌差異化、產品差異化、渠道差異化,而事實上,表現出來的依然是戰略雷同、戰術相似,產品接近、渠道共通。這種現象一方面可以歸咎于行業集中度低,另一方面也說明了行業品牌經營能力的整體匱乏。 現在廚房設備行業在打造品牌的同時又遇到一個新問題,那就是廚房設備行業消費環境多元性。人民大眾相比于以前消費能力有了很大提高,對設計和產品的個性化要求正在增強。 廚房設備行業消費的多元性,給廚房設備企業在品牌選擇,市場的側重點方面都帶來了一定的難度。消費者們的直接變化也促使著寧波廚房設備企業在質量上下工夫,并在設計上力求形成獨到的風格。不僅如此,我國在現階段大力發展節能環保產業,消費者對于“低碳環保”也有了進一步的認識。廚房設備行業自然也不能游離于這個圈子之外。在考慮打造品牌的同時也要將“低碳”理念融入進去,已經成為廚房設備行業健康發展的新思路。 業內人士表示,房地產行業的這種選擇將加快對不節能、高碳建材的淘汰速度,同時推動廚房設備行業向合理方向發展,一大批低碳、節能新型廚房設備企業也將隨著誕生,整個廚房設備行業將會迎來一個新的時代。 在生產與宣傳的環節中,廚房設備企業還需牢牢定位消費者的需求,多從消費者的角度來思考,把握市場的導向。有需求才有消費,現在消費者的核心需求以及生活習慣等在不斷的改變,廚房設備企業應該密切關注這種變化,因市所需地進行產品的調整。 除了產品,在營銷渠道的選擇上,廚房設備也應該注重消費者的消費體驗。現在的消費者更加注重在互動,廚房設備組織的營銷活動時應該激發消費者的參與度,讓消費者切身感受到企業的文化以及品牌的內涵,從而提升品牌的知名度以及美譽度。 在群雄逐鹿的競爭市場中,廚房設備企業不僅需要有敏銳的市場洞察力、營銷敏感度、消費者習慣深度調查,還需時刻保持對新興媒體的學習態度和積極應用的習慣,這樣才能在瞬息萬變的經濟市場中抓住消費者的喜好,發明真正解決消費者難題的新型模式