產品分類 更多>>
詳情
美食名稱：湖南菜系之聰廚飄香豬尾；
配料：豬尾、食用鹽、辣椒。
佐餐配菜。炒、拌燴、燒、火鍋均可 保質期：冷凍（-18℃）6個月
貯存條件：冷凍（-18℃）
烹調實例：飄香豬尾
主 料：豬尾
制作方法：豬尾剁成段，焯水后洗凈。白菜葉切塊，豆腐切小塊。粉絲溫水泡軟； 鍋中加油燒熱，香蔥熗鍋，放入白菜、豆腐、粉條墊底， 上面放豬尾，加入高湯、老抽、蠔油、料酒， 慢火燉1小時，加鹽、味精調味，撒上香菜末即成。
