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三菌尚醬-新鮮食材、原本味道，綠色安全，豐富營養經過科學和消費檢驗，三菌香菇醬特別創新制定營養佐餐醬新品類。這一新品類的定位,無形中在醬菜市場形成兩大陣營。一大陣營是營養佐餐醬，另一陣營是非營養佐餐醬。以老干媽為代表讓你吃飯有胃口，但是屬于非營養佐餐醬；以三菌香菇醬為代表的是營養佐餐醬，不僅好吃開胃而且有營養。這樣就為三菌香菇醬在中國調味醬菜市場競爭品牌雙子座格局打下基礎。這是競爭的需要，也是行業發展的需要。三菌尚醬-新鮮食材、原本味道，綠色安全，豐富營養香菇醬營養價值香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸類物質。香菇中含有麥角甾醇，在陽光下可轉化為維生素D，因而食用香菇可促進鈣質吸收，可防止兒童佝僂病，以及孕婦、產婦和接受陽光少的人的骨骼軟化癥，老年人的骨質疏松癥。護肝排毒作用：香菇對治療急慢性肝病如病毒性肝炎、傳染性肝炎、肝硬化等有一定的療效，香菇多糖具有護肝作用并增強排毒能力，降低血清轉氨酶水平。三菌尚醬-新鮮食材、原本味道，綠色安全，豐富營養廚房餐桌產品是品牌的真空地帶，無數的產品在以原生態的樣子出售，沒有被包裝化、品牌化，在市場上裸奔著。現在，廚房餐桌產品已經開始露出被“品牌化”的苗頭。廚房餐桌產品品牌之路走？主流做法有二。一是掛靠強勢品牌。通過強勢品牌的影響力，將原汁原味原生態的所謂“產品”，快速注入消費者心智。比如中糧的“產業鏈，好產品”、“好大米，有稻理”。再則進行深加工，嫁接成熟品類，實現標準化、規模化、快消化。這也是很多廚房餐桌產品品牌化捷徑。這條路一直是中小企業在折騰，大企業似乎不屑，市場集中度很低。很顯然三菌香菇醬屬于此類。
