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品牌：聰廚
名稱：誘惑湘菜之五香脆骨
產品名稱：五香脆骨；
保質期：冷凍（-18℃）6個月
貯存條件：冷凍
烹調方法：青椒炒脆骨，涼拌脆骨
烹調實例：青椒炒脆骨
主 料：五香脆骨、青椒、姜片、蒜片、蔥
配 料：香菜、泡菜、大蒜、小紅椒
制作方法：青椒切片、蔥切段，燒鍋置旺火上，放入色拉油燒至七成熟，下入脆骨炒香，鏟出待用鍋內下油放入姜片、蒜片、青椒片，快速翻炒，烹入料酒，鮮湯，加入脆骨，顛鍋均勻，起鍋裝盤均可。
