找個(gè)人承包我們的飯?zhí)茫x擇【愛(ài)琴膳食】餐飲服務(wù)行業(yè)佼佼者！

[愛(ài)情膳食]

我司一直秉承以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求市場(chǎng)、以創(chuàng)新求發(fā)展的原則，以ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系為依托導(dǎo)入，全程、全員的質(zhì)量管理體系，嚴(yán)控食堂衛(wèi)生安全與監(jiān)管，為客戶提供安全保障；立足于東莞，輻射珠三角，面向全國(guó)發(fā)展；公司廣攬各地烹飪?nèi)瞬偶肮芾砭ⅲ酆竦慕?jīng)濟(jì)實(shí)力，人才優(yōu)勢(shì)，發(fā)展?jié)摿透?jìng)爭(zhēng)力，擁有大型的合作綠色種植、養(yǎng)殖基地，并與各大型農(nóng)批、糧油和副食農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，廚房設(shè)計(jì)直接掛鉤，已經(jīng)形成產(chǎn)銷一條龍服務(wù)的大型專業(yè)公司。

餐飲6大優(yōu)勢(shì)：

1：科學(xué)營(yíng)銷

專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)客戶需求和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配比，定期開發(fā)新菜式，更新菜譜；由專業(yè)廚師烹飪，確保食品可口、健康、營(yíng)養(yǎng)。

2：管理規(guī)范

ISO9001-2000、HACCP、8S多體系認(rèn)證企業(yè)。

3：星級(jí)服務(wù)

設(shè)立客戶投訴服務(wù)中心，提供一對(duì)一跟蹤服務(wù)，及時(shí)了解客戶的意見和建議，第一時(shí)間改進(jìn)，給客戶最貼心的服務(wù)。

4：特色服務(wù)

針對(duì)不同飲食習(xí)慣的就餐人員，不斷推出新的服務(wù)項(xiàng)目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、涼拌鹵菜、廣式燒臘、預(yù)訂酒席、冷熱飲品等。

5：成本控制

自建后勤基地，結(jié)合集團(tuán)采購(gòu)，對(duì)供應(yīng)商有著嚴(yán)格評(píng)選，在食材采購(gòu)成本控制上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

6：物流配送

配套齊備的物流中心，專業(yè)、高效的配送人員，隨時(shí)待崗，及時(shí)配送，讓你后顧無(wú)憂。

以下信息僅供參考，詳情以商家信息為準(zhǔn)（快觀注）

等票證結(jié)賬。結(jié)賬屬于餐飲服務(wù)的收尾環(huán)節(jié)，結(jié)賬中的每一個(gè)微小失誤，都可能使服務(wù)成績(jī)喪失殆盡。

    1、注意結(jié)賬時(shí)間。 

    服務(wù)員一般不能催促賓客結(jié)賬，要等賓客主動(dòng)提出結(jié)賬時(shí)才能進(jìn)行結(jié)賬服務(wù)。 

    2、熟悉結(jié)賬程序 

    賓客用餐完畢或賓客示意結(jié)賬前，服務(wù)員應(yīng)檢查所有單據(jù)有無(wú)錯(cuò)漏，然后交收銀員打單。賓客付

款后要當(dāng)面點(diǎn)清，并唱明數(shù)款使賓客確認(rèn)。 

    3、宴會(huì)服務(wù)上菜完畢后，即可做結(jié)賬準(zhǔn)備，點(diǎn)清所有酒水、香煙、加菜等宴會(huì)菜單以外的費(fèi)用

累計(jì)總數(shù)。 

    4、旅游團(tuán)體包餐，在餐畢后，將其用餐賬單整理好后，請(qǐng)定餐單位的陪同人員或隨團(tuán)的地方負(fù)

責(zé)人簽字并交至收銀臺(tái)，收銀臺(tái)核對(duì)無(wú)誤后，轉(zhuǎn)入該旅行社在餐飲實(shí)體所設(shè)的總賬中，已備定期統(tǒng)一

結(jié)賬。 [愛(ài)琴膳食管理]

    5、住店賓客餐廳用餐或客房用餐，一般采取簽單，服務(wù)員只需將賓客簽過(guò)字的賬單收回入

賬即可。 

    （二）送客服務(wù) 

    1、賓客用餐完畢，服務(wù)員要站立恭候，隨時(shí)送客。 

    2、如賓客愿意將剩余食品打包帶走，應(yīng)積極配合提供用具。 

    3、賓客離開時(shí)，要幫助賓客拉開餐椅，拿取衣物，提醒賓客不要遺忘物品；對(duì)行動(dòng)不便的賓客

應(yīng)主動(dòng)給予攙扶。 

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