關于灶具的分類 按外形有臺式灶和嵌入灶;按灶眼有:單眼、雙眼、三眼和多眼;按氣源分有液化氣、天然氣和管道煤氣;按點火方式有壓電陶瓷點火和電子脈沖點火。 其他的分類標準都好理解,可能兩種點火方式讓人費解。壓電陶瓷點火是新技術,較大優點是不需要電池,不過點火的成功率與環境濕度有關,濕度大不易點著,此外,點火時還需要按住開關打火;電子脈沖點火是一般燃氣灶都采用的點火方式,使用方便,需要換電池。 三、安裝 1.廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。 2.廚具的安裝要求人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。 3.安全,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)安裝牢固,吊廚安裝牢固。 4.驗收時,檢查抽屜與門板間的空隙,門板封邊轉角接封平整密實。關門時,兩扇門板側線平行,門板和門框之間不縫隙,側板有整排排孔,擱板可任意調整高度。