紅腸煙熏爐,蒸熏機簡介:
本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。
1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,紅腸煙熏爐關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2. 加熱系統 蒸煮部分:爐體外接蒸氣系統,蒸汽通入爐體內,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。
3.循環風系統 :爐體頂部裝有雙速電動風機,紅腸煙熏爐大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,制品的質量穩定。
4. 發煙系統:紅腸煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
紅腸煙熏爐型號: DQXZ30
外形尺寸:800*800*1600mm
生產能力:30kg
總功率:4.75kw
高壓蒸汽壓強:0.2Mpa
低壓蒸汽壓強:0.1Mpa
較高可達高壓爐溫:120℃
較低可達高壓爐溫:100℃
掛腸車:無
重量:330kg
耗汽量:30kg/h
紅腸煙熏爐保修條例
1)自貨出廠之日起壹年計;
2)保修期內產品在正常使用情況下發生故障,紅腸煙熏爐非人為故意損壞,提供免費維修服務;
3)對自然災害不可抗力之事,紅腸煙熏爐操作不當或任何意外引起的損壞,按情況收費,費有另議;