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腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味.
腐竹營養分析：
1. 腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病;
3. 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利；
4. 還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。
全自動腐竹機優勢：
★一機多用：多功能腐竹機能同時生產圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍等多種腐竹產品。
★簡便快捷：自動化程度高，一臺多功能腐竹機設備只需一人操作，能輕松快捷地實現多任務、易處理操作程序，全自動腐竹機報價，省時省工省力。
★營養保證：多功能腐竹機可以有效地避免蛋白質的破壞，保證腐竹原有的營養成份和鮮香口味。
★選擇性強：多功能腐竹機型號多種，燃料多樣化，可用柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽等作為加熱原料、供各類加盟者選擇。
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