真空預冷保鮮機（應用領域）：

1：果蔬保鮮真空預冷機

2：鮮花保鮮真空預冷機；

3：食用菌保鮮真空預冷機；

真空預冷保鮮機（結(jié)構(gòu)）：

1. 手動門真空預冷機；

2：平移門真空預冷機；

3：液壓門真空預冷機；

4：雙槽真空預冷機；

5；雙開門帶輸送系統(tǒng)真空預冷機；

6：加濕型真空預冷機或水預冷真空預冷機。

果蔬保鮮真空預冷機

產(chǎn)品介紹：

新鮮蔬菜、水果、鮮花、食用菌等園藝產(chǎn)品采摘后很容易變質(zhì)腐爛而失去商品價值，真空預冷保鮮技術(shù)與設備是專為防止鮮菜、鮮果、食用菌等鮮活農(nóng)作物在采摘后冷藏運輸過程中鮮度和品質(zhì)的下降而設計的。其基本原理是將采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空處理槽內(nèi)，在低壓下水份從其表面蒸發(fā)出來，利用水分蒸發(fā)獲取蒸發(fā)潛熱，從而達到使被處理物迅速均勻冷卻的效果。一般經(jīng)真空處理，可在30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的最適貯運低溫，同時，配合其他綜合保鮮措施，有效地保持鮮度、降低腐爛、延長保鮮期和貨架壽命。

應用領域：

主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產(chǎn)品等如全部葉菜類、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、食用菌、鮮切花、甜玉米、草莓，楊梅等。

定制選項：

1：真空預冷機真空槽（果蔬接觸面）可根據(jù)需求選用 Q235B碳鋼刷食品級油漆，SUS304不銹鋼:。

2：核心部件真空泵，制冷壓縮機可根據(jù)用戶需求選用不同進口品牌部件。如真空泵品牌有德國普旭，萊寶，里其樂，國產(chǎn)品牌等，壓縮機可選用德國比澤爾，美國艾默生，富士豪等。

3：真空預冷機可根據(jù)用戶使用場地定制為分體機，整體機，開門方式可選用平移式，手動，液壓上翻門。

4：冷卻方式可以選取，風冷，水冷，蒸發(fā)冷。

5：可根據(jù)使用需要定制噴霧加濕系統(tǒng)（大顆果蔬等），水預冷系統(tǒng)，自動輸送系統(tǒng)。

產(chǎn)品特點：

1：冷卻速度快，一冷卻周期只需20-30左右分鐘，強風預冷需要5小時，冷庫需要8小時    以上；

2：冷卻均勻，品質(zhì)高。在真空中從果蔬，食用菌表面到芯部引起水分的蒸發(fā)，冷卻溫度均勻，不會外冷內(nèi)熱；即使冷卻前放入真空箱各部分物料的溫度不同，真空冷卻后，各部分溫度均勻；

3：經(jīng)真空預冷后，果蔬鮮度、色度、味覺良好，貯藏時間更長；

4：真空冷卻有利于乙烯等有害氣體的排除，還可以殺死部分害蟲，從而延長果蔬保質(zhì)期。

5. 雨天采收的果蔬經(jīng)真空預冷后可去除部分水分，減少因水分造成的腐爛。

6.具有薄層干燥效應，可以對果蔬表層的一些小損傷進行“醫(yī)治”。

參數(shù)：

電源制式：標準電壓3P-50HZ-380V  可按實際需求定制各種電壓

運行工況：環(huán)境溫度-5℃～39℃，蒸發(fā)溫度-15℃，冷凝溫度70℃。

定制選項：可按實際需求定制大小機型、單槽、雙槽、車載單槽、車載雙槽等

售 前 服 務

1：技術(shù)咨詢：免費為客戶真空預冷機所有技術(shù)資料。

2：現(xiàn)場試機：免費為客戶在生產(chǎn)車間現(xiàn)場試機，及指導相關設備作用操作技巧。

3：方案設計：以客戶利益為出發(fā)點，按客戶實際工作需求為客戶設計適合的機型及非標定制。

售中服務

1：產(chǎn)品設計/生產(chǎn)：按客戶需求最終確定機型設計。

2：產(chǎn)品安裝調(diào)試： 專業(yè)高素質(zhì)技術(shù)員上門安裝調(diào)試。

3：技術(shù)指導：現(xiàn)場培訓指導設備操作方法，幫助解決設備操作中一些日常問題及處理方法。

售后服務

1：12個月免一切費用保修、專業(yè)售后服務團隊24小時為您服務。

2：免費為客戶提供設備保養(yǎng)方案，及隨時技術(shù)指導。

3：設備后期的原裝配件提供，（保修期后適當收取配件費用并免費指導安裝）

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