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真空預(yù)冷機 真空預(yù)冷機價格 真空快速預(yù)冷機 上海尚代盡心研制：400-007-0118 or 18964646416
真空冷卻機價格 真空預(yù)冷機價格主要取決于真空箱體的容積、真空箱體容積的大小決定一次性能冷卻食品（果蔬、熟食品、湯料）的質(zhì)量，真空箱體不同大小需要主機的不同配置來支撐——如真空泵型號及個數(shù)、制冷系統(tǒng)的制冷量、控制系統(tǒng)的復(fù)雜程度等。
真空預(yù)冷機是高溫熟食品保鮮、包裝前端冷卻設(shè)備，是目前歐美等發(fā)達解決高溫熟食品保鮮包裝不可或缺的食品機械設(shè)備。限于篇幅，本文就真空冷卻機定義、真空冷卻機選型兩大關(guān)鍵內(nèi)容闡述如下：
真空預(yù)冷機定義 真空預(yù)冷機（SUN-ZKS200）也即真空冷卻機，是同一產(chǎn)品不同的命名。它主要由真空箱體、真空抽氣系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金(304不朽鋼)外殼等組成。是食品企業(yè)果蔬保鮮，熟食品、盒飯、海鮮等快速均勻降溫冷藏的重要、必備的設(shè)備。
真空預(yù)冷機選型
真空預(yù)冷機選型主要參考如下：
1、真空箱體容積是其選型的關(guān)鍵依據(jù)——箱體容積食品灌裝密度，是真空預(yù)冷機一次能冷卻食品的質(zhì)量。因此，不同食品的灌裝密度不同，相同體積的真空箱體所能冷卻的食品質(zhì)量也不同；
2、真空預(yù)冷機要根據(jù)被冷卻食品的種類，其初始溫度相差迥異——熟食品冷卻溫度一般為80℃以上，而果蔬田間熱一般在45℃以內(nèi)，這樣他們他們被預(yù)冷時的溫差就相差很多，一般廠家在型號編碼上會有所區(qū)分（如上海尚代SUN-ZKL200代表果蔬型真空預(yù)冷機，SUN-ZKS200代表熟食品型真空預(yù)冷機）；
3、真空預(yù)冷機連體與分體 真空預(yù)冷機由真空箱體、主機、食物冷凝器（可選）組成，主機由真空抽氣系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、鈑金(304不朽鋼)外殼等組成。當(dāng)真空箱體大于2m3，其主機與真空箱體若連體體積龐大，一般采用分體結(jié)構(gòu)；當(dāng)真空箱體≤2m3，一般做成連體，若現(xiàn)場安裝條件限制，也可做成分體結(jié)構(gòu)。（百度一下“尚代真空預(yù)冷機”，您就知道聯(lián)*系方式！）
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