夾芯腸、夾芯餅(肉腸、素腸、半素腸)生產技術
本技術由本公司與相關食品機械生產企業合作研發的專用夾芯腸、餅灌裝機械及工藝技術,以及本公司配套新型結構原料、配方、生產工藝技術組成。本技術、設備生產的夾芯腸、餅,品質優良、彈脆爽口、感官誘人,產品具有新、奇、特的特點。
主要設備:斬拌機、灌腸機、滅菌控溫蒸箱。
水餡成本5000-7000 元/噸。技術轉讓費:面議。
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夾芯腸、夾芯餅(肉腸、素腸、半素腸)生產技術
本技術由本公司與相關食品機械生產企業合作研發的專用夾芯腸、餅灌裝機械及工藝技術,以及本公司配套新型結構原料、配方、生產工藝技術組成。本技術、設備生產的夾芯腸、餅,品質優良、彈脆爽口、感官誘人,產品具有新、奇、特的特點。
主要設備:斬拌機、灌腸機、滅菌控溫蒸箱。
水餡成本5000-7000 元/噸。技術轉讓費:面議。