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千味合餐飲培訓苗族美食渝派風味的酸菜雞讓你享受無窮的口福樂趣
重慶酸菜雞，獨特的渝派風味，同時身體也得到綠色健康的能量補充。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩；不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解青菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸，它被人體吸收后能增進食欲，促進消化，同時，白菜變酸，其所含營養(yǎng)成分不易損失，是很多創(chuàng)業(yè)者首選的項目，
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1、開店流程講解，包括店面的選址、人員的配備、物資采購等。
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