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重慶千味合餐飲管理有限公司的所有教師級廚師均有10年以上的實操經驗,教師涵蓋黃燜雞米飯培訓、紙上烤魚、火鍋培訓、小面培訓、小吃培訓、江湖菜等各個領域,味道,學員可品嘗滿意后再參加培訓。千味合為想創業、想投資餐飲的行業人士提供一個的學習交流平臺,在這里,你不僅可以學到較好的技術,還能學習到開店,選址,經營,即使你從未有過餐飲行業經驗,也可以開店經營。
黃燜雞米飯的做法:
在整個制作過程中,要美味需要注意兩點:
、水不能多加,要少加水,只有水越少,出來的黃燜雞才能越香。
第二、青椒不能早放,放早了清香味出不來。好了,需要注意的就這些,吃貨們開始動手吧做法:
1.所有工作開始之前,先準備一口高壓鍋
2.雞塊切塊洗凈控干水分放入高壓鍋中
3. 香菇洗凈切塊放入高壓鍋中
4.姜洗凈切塊放入高壓鍋中
5.放入少量老抽
6.放入生抽
7.把所有料放好后就可以蓋上蓋子放到火上燒了,燉十分鐘后就可以關火啦
8.黃燜雞燉好后,不要急著吃哦,還差一步呢,把尖椒切塊放入鍋中,和雞塊攪拌均勻,現在才算完成了所有工作
9.把黃燜雞盛到砂鍋中,在盛上一碗米飯,開始享受美食吧。
我們是的培訓公司,讓每一個學員都學會,滿意,學習流程:師傅現場一對一的指導操作師傅,然后學員自己動手操作,師傅指導,學員反復練習,直到會了為止,不限定學習時間,隨到隨學。
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