葡萄品種:海洛
葡萄年份:2012
等級:法定地區餐酒(IGP)
酒精度:13%vol
品嘗溫度:15-18℃
莊園介紹
奧克IGP的葡萄園覆蓋面積是波爾多的3倍,勃艮第的9倍,沿地中海一路延伸,占到了朗格多克-魯西榮大區三分之一的葡萄用地。歷史上,這里的葡萄酒不僅進貢過法國國王,從17世
紀起還遠銷英倫和北歐。
奧克產區的葡萄酒融合了法國葡萄酒傳統的釀造理念,又借鑒了美國葡萄酒的生產工藝,傳統與現代的結合,讓奧克產區的葡萄酒有著獨特的魅力。
奧克地區擁有56個授權葡萄品種,是歐洲葡萄酒品種全的產區之一。奧克地區以單一品種葡萄酒全而名譽世界,是全法較大的單一品種葡萄酒產區。
地區餐酒
地區餐酒IGP/VDP 必須產自于標簽上所標示的特定產區,必須使用特定的葡萄品質種(不同產區有不同的品種),產量受到限制,并且應符合嚴格的分析標準。
色 澤:寶石紅色
搭 配:紅肉、白肉、烤或醬制禽類、熟奶酪和新鮮紅色水果
建議醒酒時間:15-20分鐘
品鑒小記:
酒體呈現亮麗的寶石紅色,酒體圓潤飽滿,散發著紅色水果的香氣,櫻桃、草莓、加侖,其間還夾雜著蔬菜、胡椒等香料的清香,單寧絲滑平衡,收尾愉悅柔美。
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