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泥鰍喜歡棲息于靜水的底層，常出沒于湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)。生活水溫10～30℃，適水溫為25～27℃，故應(yīng)屬溫水魚類。當(dāng)水溫升高至30℃時(shí)，泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時(shí)，即鉆入泥中20～30cm深處越冬。《泥鰍養(yǎng)殖新技術(shù)》構(gòu)思新穎、文字簡練、通俗易懂、圖文并茂、可操作性強(qiáng)，反映了當(dāng)前我國泥鰍養(yǎng)殖的新型技術(shù)成果，可謂集科學(xué)性、實(shí)用性、先進(jìn)性和趣味性于一體，是一本不可多得的農(nóng)業(yè)大眾科技讀物。《泥鰍養(yǎng)殖新技術(shù)》適用于廣大泥鰍養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)應(yīng)用，可作為新型農(nóng)民科技培訓(xùn)教材，也可供基層水產(chǎn)技術(shù)人員、水產(chǎn)類師生及水產(chǎn)動(dòng)物愛好者閱讀參考。坑塘養(yǎng)殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘養(yǎng)鰍。坑塘面積可大可小。十幾平方米到四五十平方米均可。一般常規(guī)魚類在這種坑塘中會(huì)因有機(jī)質(zhì)過多、溶氧不足而導(dǎo)致缺氧死亡。泥鰍因具有特殊的呼吸器官而在這種坑塘中生長良好。坑塘養(yǎng)鰍，每平方米可放養(yǎng)120尾左右，其管理方法亦與池塘養(yǎng)殖相同．一般只需投點(diǎn)豬、雞糞一類的有機(jī)肥料和農(nóng)家的殘存剩品，如米糠、菜餅等，即可獲得較量。
