應該對養驢農戶給予獎勵和扶持政策。比如。養驢戶在用地、用電、貸款、補貼等方面應該給予大力扶持。并且應該統一提供幼驢,統一提供技術,統一提供疫苗獸藥,統一收購商品驢。讓農民看到實惠.讓農民嘗到甜頭.農民的養驢積極性自然就提高了。在《本草綱目》中驢皮稱之為“圣藥”,與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”,是阿膠的主要原料,具有補血、補虛、補氣、養顏、防治癌癥之功效。據臺灣《中國時報》2001年11月17日《中藥材“驢皮”可治療癌癥》一文中報導:“太平洋紫衫醇被譽為近20年來有效的治癌藥物。國內新研究則發現,傳統中藥材“驢皮”經特殊處理后萃取的成份,對部分癌癥的抑制癌細胞效果比太平洋紫衫醇還好,甚至高出100倍?!斌H肉,根據《本草綱目》獸部第五十卷﹨獸之一驢介紹,【氣味】甘,涼,無毒;思邈曰:酸,平;吳瑞曰:食驢肉,飲荊芥茶,殺.人。妊婦食之,難產。同鳧茈食,令人筋急。病死者有毒?!局髦巍拷庑臒癸L狂。補血益氣,治遠年勞損。驢肉具有補血益氣、滋腎養肝、息風安神、止血等功效,主治積年勞損、久病后的氣血虧虛、短氣乏力、倦怠羸瘦、食欲不振、心悸眼差、陰血不足、風眩肢攣、不寐多夢、功能性子宮出血、出血性紫癜等癥。驢肉是典型的“兩高兩低”的食物,高蛋白、低脂肪,高氨基酸、低膽固醇。另外還含有動物膠、骨膠原、鈣、硫等成份,能為體弱、病后調養的人提供良好的營養充。特別注意,脾胃虛寒、慢性腸炎和腹瀉患者忌食。另外,驢肉不可與金針菇、豬肉同食,食后不宜立即飲茶。