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規格型號 較大功率 電源電壓 炒鍋直徑 外形尺寸
組合爐：5KW煲湯 8KW小炒 5KW/8KW 220V/380V Ф400/450mm 1500×700×800 400mm
以上產品非標產品，可根據客戶需求訂做不同功率、用途的商用電磁爐。
適用場所：適用于小型飯店、快餐廳、員工食堂、機關單位、企事業單位等人數較少的地方。
詳細介紹：
1、 采用耐高溫、高強度的平面、凹面微晶玻璃，免費配送電磁爐專用炒鍋。
2、 全不銹鋼精工細致打造出、耐用、美觀的外殼、三重防輻射屏蔽功能。
3、 德國infineon IGBT模塊設計，結構、工藝更精湛。
4、 超大耐高溫雙層線圈盤，火力均勻更強勁，拋鍋10cm均有火力輸出。
5、 智能化電腦控制技術設計，獨特、簡易維修方法，讓你售后無憂。
6、 微電腦控制系統、具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。
7、 自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節，輸出功率自動降為零，省電省錢。
8、 5檔磁控開關、防水、操作方便、功率靈活調節。
9、 加熱點集中，炮臺、工作臺面均不發熱，不升高室溫、降低碳排放。
10、超靜音系統設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環境。
11、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，安全、、環保。
數據對比：
測試條件 水重量10kg 水溫20℃ 室溫：21℃ 結束狀態100℃ 升溫80℃
灶具 耗能 耗時 耗費 節約
燃料 單價
燃氣（400mm灶頭） 0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65%
柴油（400mm灶頭） 0.42L 6.1元/升 4.20min 2.56(RMB) 60%
15KW電磁爐小炒灶 1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB)
測式結果 根據以上實驗，商用電磁爐較高比燃氣節約65%，比燃油節約60%費用。
