規格型號 較大功率 電源電壓 湯桶容積 外形尺寸 一體式電磁煲湯爐--20型 20KW 380V 780×600mm(230L) 1000×1150×（800 400）mm 一體式電磁煲湯爐--25型 25KW 380V 880×600mm(230L) 1100×1250×（800 400）mm 一體式電磁煲湯爐--30型 30KW 380V 980×600mm(230L) 1200×1350×（800 400）mm 注：可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的一體式電磁煲湯爐。 適用說明：此產品可控溫、定時， 廣泛應用于各種類型食品加工企業、大專院校食堂，大型工廠作為食品制作、煮粥、熬湯之用；同時也適用于糖果、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。 詳細介紹： 1、：采用電磁感應原理加熱，升溫快，熱效率高達90%以上； 2、安全：防水、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更省心； 3、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上； 4、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下）； 5、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗； 6、智能化設計：5檔磁控火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構； 7、采用技術先進的德國Infineon IGBT模塊設計，超長的使用壽命； 8、先進微電腦控制，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護； 9、自動上水、超大口徑316不銹鋼閥門出湯，經久耐用、安全方便。 數據對比： 測試條件 水重量50kg　水溫20℃　室溫：21℃　結束狀態100℃　升溫80℃ 灶具 輸入功率 耗能 耗時 耗費 節約 電 燃料 單價 燃氣（120#） 風機 370W 012kw 2.5kg 7.8元/kg 18.52min 19.62(RMB) 72% 柴油（140#） 風機 370W 012kw 2.3升 6.2元/升 19.25min 14.38(RMB) 61% 電磁大鍋灶 Ф800 20kw 5.5kw 　 1元/kw 18.31min 5.5(RMB) 　 Ф900 25kw 5.5kw 　　 1元/kw 13.02min 5.5(RMB) 　 Ф1000 30kw 5.5kw 　 1元/kw 11.00min 5.5(RMB) 　 測試結果 商用電磁大炒爐較高比燃氣節約72%，比燃油節約61%費用。