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規格型號 較大功率 電源電壓 微晶板/鍋尺寸 外形尺寸
臺式組合爐-3.5型 3.5KW×2 220V 300×300mm 900×480×220mm
臺式組合爐-5型 5KW×2 220V 300×300mm 900×480×220mm
注：300*300mm微晶鍋可配：400mm或450mm2種口徑的炒鍋。
適用場所：餐廳、飯館、加油站、咖啡廳、快餐店、特色小吃等地方。
詳細介紹：
1、：采用電磁感應原理加熱，升溫快，熱效率高達90%以上；
2、安全：防水、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更省心；
3、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；
4、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下）；
5、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗；
6、智能化設計：8檔磁控火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構；
7、拋鍋10厘米均有火力輸出、完全替代傳統爐具；
8、采用堅固耐用的黑色微晶板/鍋（微晶玻璃/鍋直徑300×300mm）；
9、采用技術先進的德國Infineon IGBT模塊設計，超長的使用壽命；
10、起鍋后，無須調節，輸出功率自動降為零，節能省電；
11、先進微電腦控制，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
12、可根據客戶需求，訂做不同尺寸、功率的電磁爐產品。
數據對比：
測試條件 水重量10kg 水溫20℃ 室溫：21℃ 結束狀態100℃ 升溫80℃
灶具 耗能 耗時 耗費 節約
燃料 單價
燃氣（400mm灶頭） 0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65%
柴油（400mm灶頭） 0.42L 6.1元/升 4.20min 2.56(RMB) 60%
15KW電磁爐小炒灶 1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB)
測式結果 根據以上實驗，商用電磁爐較高比燃氣節約65%，比燃油節約60%費用。
