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北京的夜生活豐富多彩，酒吧、店面比比皆是，扎啤小吃宵夜是很多酒吧、店面里常見的消費，但對于許多喜歡新奇時尚的年輕人來說，實在沒法滿足他們的口味需求，七公烤海鮮準確看到這一空白市場時機，利用七公魷魚、七公烤翅獨特美味抓住消費者的胃，打入北京店面內部，成為京城夜場新寵。
三里屯附近的一個小酒吧，生意原本不么樣。不知，突然之間客流不斷、排隊等座。很多人都奇怪的生意么會在一夜之間變得火爆起來，經多方考察才明白，因為在，宵夜不是以干果、沙拉等為主，而是當今流行火爆的七公烤翅、七公魷魚為主的七公烤海鮮系列，再加上扎啤、小菜。這樣如此有創意的組合，使得原本生意萎靡的小酒吧，如今一個晚上就要消費1000多串的烤翅、魷魚。很多人來此，是因為即可以享受了店面的刺激，還能順便吃到美味可口的魷魚、烤翅，比起路邊的小店來，環境的舒適度是任誰都比不上的。這樣享受與放松的雙重機會，實屬難得。尤其是在生存與工作壓力巨大的城市里，非常需要這樣的釋放空間。
如今很多店面也開始引進七公烤海鮮系列七公烤翅、七公魷魚等，希望通過他們拉動停滯的娛樂消費。七公烤翅、七公魷魚的進入，使得店面等娛樂場所的生意提高兩三倍。
后海邊的一個酒吧，因為給客人提供七公魷魚、七公烤翅，生意比其他的酒吧火爆許多，時尚的年輕一族常常專程來此消費，他們既要酒吧的瘋狂氛圍，又需要熱辣刺激的美味，酒精、BT、魷魚、烤翅，會使他們更加瘋狂，也使店面等娛樂場所不再是單一的夜場。
學校邊上的酒吧更成為學生們隔三差五聚會的地盤，無論過生日還是K歌，桌上必不可少的魷魚烤翅，因為在他們看來，這樣的消費既經濟又實惠，而且還玩的盡興。老板高興的說：沒想到小店里的烤翅魷魚也能成為夜場的主角。
一時間京城大大小小的酒吧、店面等娛樂場所紛紛興起烤翅魷魚熱，七公烤海鮮、七公魷魚登堂入室，走進北京店面成為京城夜場新寵。無論是大廳還是店面包間，桌上紛紛擺滿了烤翅魷魚，酒吧店面的生意空前火爆。
