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傳統工藝熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物質，嚴重危害食用者的健康，已受到食 品的多次警告，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。華鋼機械推出的全自動煙熏爐解決了這個問題，全自動煙熏爐對人體沒有任何的危害，1000煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少、全自動煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。經過十幾年的研制生產，根據客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
全自動煙熏爐主機框架夾層均填充耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能。全自動煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，產品具有較高的出品率。
產品特點：
全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。
日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制，運行，整個箱體溫度溫差小于1℃。
風葉經過3000轉/分的動平衡校核，較大風速可達25米/秒，有效產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。
配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
根據客戶的要求對煙熏箱實行前后開門并可實現前后門的互鎖。
使用范圍：豆制品等食品。
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