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集約化精養：
一般有魚塘養殖、廠區養殖、室內養殖、庭院養殖以及工廠化恒溫養殖等方式。這幾種養殖方式放養密度較大，資金投入相對較高，要求飼養技術精細。但單位面積產出多，經濟效益較好。
選擇面南背北、避風向陽處，要求排灌方便（不能水澇），陽光充足的地方建池。池子周圍要用石棉瓦或朔料薄膜圍住，以防逃跑。池中放一些水草（如水葫蘆，水花生，革命草等）。也可套養在茭白田、藕池或稻田中。小規模養殖可建水泥池，做好飼料臺和孵化臺。灌上水，水中并加食醋、尿素經3天左右的浸泡，換掉水，清除水池中含堿物質后就能投種養殖了。
