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我國地處北溫帶，地域遼闊，人口眾多，有著養殖美國青蛙的良好自然環境及銷售蛙產品的廣闊市場。目前，我國的養蛙業正處于起步階段，還未形成大規模的商品化、化和工廠化養殖生產，發展潛力巨大。
現在我國市場上出售的鮮活商品美國青蛙，每千克售價高達50元人民幣，且貨源緊張，供不應求。蛙產品在國際市場上需求量也較大，可出口美、日、法、巴西、印度、菲律賓、新加坡等國。目前在國際市場上每千克鮮活美國青蛙肉售價為20-30美元。特別是美蛙加工產品深受世界各國消費者的青睞，早在1993年，我國已能生產無菌蛙類深加工產品，成功地開發出無菌蛙類生物制劑、保健飲料、化妝品、皮革制品、蛙肉系列產品及利用美蛙內臟制藥。這些產品符合食品衛生標準，其經濟效益可使每千克蛙增值100—300元。
