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拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。
效率高，混料速度快；操作簡單，方便自如；自動出料，勞動強度更低；的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合攪拌桿物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多；葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，沒有死角；的三層密封保護使設備使用壽命更長，清閑更方便。
對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，自動出料功能。
