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提起口味，這似乎是一個仁者見仁、智者見智的問題。畢竟每個地方的人，飲食口味有辣有甜卻各有不同;就算是同一個地方的人，也會在甜、辣的程度上有所差異。但是，即便是難以統一的味覺標準，口味依然對一個茶飲品牌有重大的影響。“忠于心、品于味”的承茶之所以能在激烈的行業競爭中大放異彩，“品于味”是公開的秘密!
曾發布的《中國餐飲消費市場大數據分析報告》顯示：無論是傳統的中餐、西餐還是新近興起的烤魚、火鍋、麻辣燙，口味依然是消費者較為關注的因素，也是讓消費者不滿意的一個方面。
真的是成也“口味”、敗也“口味”!
而在一份關于茶飲的社會調查報告中，發現消費者對茶飲品“口味”的關注度高達43%，其次才是服務、環境、等位等其他因素。
其實，餐飲本身就包括有餐食和飲品兩個大類。食物也好，飲品也罷，口味在餐飲中所占據的重要影響也有著異曲同工的作用。同時也再次證明了：無論是傳統餐飲，還是承茶等新式茶飲，產品才是基礎，口味影響名聲，好喝才是重要的。
吸引消費者只是承茶品牌經營管理的步，讓消費者來過一次后還能想著下次再來才是品牌經營可持續的出路。也是為此，“忠于心、品于味”的承茶一直在堅持“做一杯好茶”的衷誠初心，堅持在口味上下功夫，才成就如今的品牌名聲。
因為傳承，所以有深度;因為變革，所以有內涵!高山云霧的洗禮，造就了承茶的自然本味;臺灣茶園的饋贈，讓我們達成了做一杯好茶的初衷。在行業競爭日趨惡劣的今天，承茶就是用產品的口感和韻味獨樹一幟、傲然屹立的。
文章來源：JLWLCL08
