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長沙袋裝臘肉殺菌鍋 風干雞鴨殺菌鍋 熟食專用殺菌鍋
每次進入商場時我們總會見到琳瑯滿目的各種商品便被迷花了眼，這和我們有些客戶挑選夾層鍋的時候是一樣的道理，挑選時要弄清自己的需求才能選擇一樣合適的設備，殺菌鍋根據結構來分，可以分為立式的和臥式的，根據您產品的特點，根據大小來選擇殺菌鍋，500到1200的都有，所以，客戶在購買時要根據自己的產品特點挑選一款適合自己的設備。
殺菌鍋裝設有閥、壓力表、溫度計等附件，要保持齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。
熟食專用殺菌鍋 適合真空包裝熟食殺菌（如：醬牛肉、火腿腸、豬蹄、蒸煮袋裝雞、扒雞、豆制品、鹵蛋、火鍋料、餡料等），也可適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等），包裝物可適用于真空包裝袋、鋁箔包裝、塑料易拉罐裝（需耐高溫不變形）。還可用于蒸煮鴨蛋。
