杭州余杭區選擇燒烤培訓班就來食為先。食為先燒烤不僅口味好、種類多,而且有自己獨特的口味,經過多年的探索,燒烤是有自己的獨特配方的,讓從食為先走出去的學員擁有強大的市場競爭力,燒烤培訓除了讓你掌握所有核心技術外,還會為你提供開店規劃指導,在店面籌備、選址、經營等方案,讓你直接獲取成功的經驗。所以培訓的目的是讓你成功的創業,做一個擁有核心技術的老板。想學燒烤技術,想成功開燒烤店,就到食為先。
一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,食為先培訓總部推出的本套燒烤培訓課程您學會之后,可以去夜市,美食小吃街,商業步行街,學校門口,工業區周邊等地開個燒烤店。
水果燒烤;教水果的烤制和調果醬《蘋果醬,草莓醬,色拉醬,藍莓醬,番茄醬等醬都是半成品,》水果可以整烤,也可以切片烤,成本在0.5-1元一個,賣價3-6元,利潤50-75%可以搭配果汁,奶茶和甜品等
杭州余杭區選擇燒烤培訓班就來食為先。食為先燒烤培訓從認香料開始,知道每種香料的作用和用法,傳授調味料做法,包括辣椒面,辣椒油,蒜油,孜然粉等等各種調味料。菜品的選購,清洗,串串,腌制每一步都要細心。
燒烤培訓內容:
一、講述燒烤的發展史及基礎知識
二、講述香辛料的作用及分類、選料、配比及加工
三、燒烤的配制及火候的控制方法
四、設備器具采購途徑和要求
五、投資預算分析及風險歸避、經營的模式和管理方法