不銹鋼饅頭成型機使用方法
1、將面粉(標粉)按1:0.38(不超過1:0.40)的比例加水,間隔正常時間后備用(根據(jù)當?shù)氐臍夂蜻m當延長或縮短).
2、初用時可檢查饅頭份量,如需4個一斤可適量調(diào)整面餅的厚度,5個一斤面餅適當略薄,調(diào)好后,上緊調(diào)整螺絲,下次不必再調(diào).
3、機器正常運轉(zhuǎn)后,日用工具,金屬器具和其他異物不得誤入機內(nèi),要放置在安全位置,方可工作.
4、機器做饅頭的面要比人工做的稍硬些,醒發(fā)時間可根據(jù)各地不同氣候,濕度條件靈活掌握,等饅頭發(fā)起為宜.
5、使用結(jié)束,需清除各部殘面,關(guān)好防護門.
6、如不連續(xù)使用間隔時間過長,停機后,應(yīng)清除干凈,以免下次使用粘面.
不銹鋼饅頭成型機面帶厚度,成型,切段大小均可調(diào),操作方便.設(shè)備又設(shè)計增加了機器動力,可大大降低能耗,配備新工藝成型輥,采用原料和獨特方法制造,具有超常的性能,提高成型率.采用模具化生產(chǎn)的概念,較手工揉制的饅頭外形光滑美觀, 自動饅頭機械且揉制構(gòu)成,比手工揉制的饅頭食之有口勁,有嚼勁香而可口.生產(chǎn)的饅頭(饃)色白,口感好,外表光滑等特點.是一種成型好,計量準的新產(chǎn)品, 生產(chǎn)饅頭機器適用于用小麥饅頭粉加水,添加劑和好面團的成型,面團通過擠壓,輸送,剪切,滾圓的辦法加工成圓柱球狀饅頭.廣泛適用于機關(guān),廠礦,學(xué)校食堂,饅頭加工單位.