旭眾包子饅頭機(開店鋪做生意好?做包子饅頭。制造,信賴)
米粉,是指以米、綠豆等五谷雜糧為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀食品,品種繁多,如綠豆粉絲、蠶豆粉絲、紅薯粉絲、土豆粉絲等。
米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,粉絲按形狀有粗、細、圓、扁及片狀等多種;按其主要用料又有米、豆類、薯類、苕類得不同;根據各地的制法詫異有不同的叫法,粉絲、粉條、涼粉、冬粉……粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有很好的附味性,柔潤嫩滑,爽口宜人。
米粉的做法,米粉的制作工藝現在大都以機器制作、干粉泡發。都不再采用手工工藝。
新型多功能米粉、粉絲機械,可生產米粉、米線,以及加工紅薯,玉米,蠶豆等淀粉類粉絲。
米粉粉絲機 — 中國 — 旭眾牌新型米粉粉絲機
一、產品介紹:
旭眾牌新型米粉粉絲機,是我司科研人員,以市場為主導,自主開發研制而成,已通過部門檢測,符合食品機械要求。適用于以大米為原料生產米粉,以大米或者大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等;以雜糧面粉為原料可生產玉米面條、小麥面條、蕎麥面條、冷面等;以雜糧淀粉為原料可生產玉米粉絲和各種豆類粉絲(粉條)及薯類粉絲(粉條)等。
該機廣泛適用于食品加工廠、餐飲服務業、大中型食堂、城鄉戶等使用,是國內技術的米粉、粉絲、米線生產加工設備。
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