牛肉煙熏爐羊肉煙熏爐蒸煮烘烤爐主要用于肉類食品、魚制品的蒸煮、干燥、烘烤、煙熏等功能。一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。傳統的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來產生熏煙。熏煙的產生受主機的控制。全自動煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一,具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。經過自主研發,現已開發四種規格煙熏爐:一門兩車系列、一門一車系列、兩門兩車系列、兩門四車系列之全自動煙熏爐和小型煙熏爐,設備達到國內水平。根據用戶要求生產量的大小選擇不同型號的煙熏爐,通常有每次1000公斤、500公斤、250公斤的,或者實驗室用每次50公斤小型的。
牛肉煙熏爐羊肉煙熏爐蒸煮烘烤爐設備特點: