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【產品概述】
※ 酵母細胞壁多糖主要由葡萄糖，甘露聚糖和N-乙酰氨基葡萄糖組成。其中β-1,3葡聚糖是主要的組成部分。
※ 酵母細胞壁的厚度為0.1~0.3μm，重量占細胞干重的18%~30%，主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖兩類多糖組成，含有少量的蛋白質、脂肪、礦物質。大約等量的葡聚糖和甘露聚糖占細胞壁干重的85%。其化學成分較特殊，主要由酵母纖維素組成，它的結構類似三明治。外層為甘露聚糖，約占細胞壁干重的40%~45%。中間層是一層蛋白質分子，約占細胞壁干重的10%。其中有些是以與細胞壁相結合的酶的形式存在。
【產品的應用】
※ 活化并增強免疫系統。
※ 抗輻射作用。
※ 抗腫瘤作用。
※ 抗炎作用。
※ 幫助身體組織結構再生、重建、修復，促進傷口愈合。
※ 調節胃腸功能，作為膳食纖維來發揮作用。
【朗深系酵母細胞壁產品規格】（供參考，細分規格及指標另請垂詢）
項 目 說 明
干物質Dry matter ≥94.0%
β-葡聚糖β-Glucan ≥25.0%
粗蛋白Crude Protein ≤35.0%
甘露聚糖Mannan ≥20.0%
鉛（以Pb計） ≤2mg/Kg
砷（以As計） ≤2mg/Kg
菌落總數Total Plate Count ≤10000 cfu/g
大腸桿菌數E.coli ≤30 cfu/g
致病菌Pathogen 不得檢出Negative
【包裝與貯存】1，5，10，25公斤/袋，箱或桶。應置于陰涼、干燥、通風處密封存放，未用完應扎緊包裝并盡快用完。
