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【產品概述】
酵母葡萄糖耐量因子(Glucose Tolerance Factor，GTF)是鉻和小分子蛋白(肽)的復合物，三價有機鉻是其重要活性成分或活性中心，具有增強胰島素活性促進糖代謝和脂代謝的功能，對糖尿病、肥胖等有明顯防治效果。習慣上，GTF縮寫專指酵母有機鉻提取物。
50年前，由Schwarz等人從豬腎粉中發現了一種能夠恢復大鼠糖耐量損傷的物質時首次提出，并于1959年通過試驗發現，酵母中含有GTF，三價有機鉻是其重要活性成分。根據其的生理活性功能命名為葡萄糖耐量因子。
自1959年GTF被發現以來．科學家對GTF的結構一直進行著研究。雖然目前尚無完全化GTF組分被提取到的報道．但是Toepfer等人將富鉻酵母進行分離提．對GTF的結構進行推測：GTF是由三價鉻離子與煙酸、甘氨酸、谷氨酸和半胱氨酸形成的低分子量的八面體配合物．在260nm處有紫外特征吸收峰。它以三價鉻為中心。與兩個煙酸以吡啶氮反式配位，氨基酸用來滿足其余的配位數。
朗深系酵母源葡萄糖耐量因子SY7880，是通過篩選一株耐鉻性極強的酵母菌種進行低密度高富集量發酵，然后以現代生物技術從酵母中分離提GTF。得到的GTF是一種能完全水溶和脂溶的淡黃色粉末。采用的釀酒酵母均為代度高活性富谷胱甘肽酵母，酵母為非轉基因天然品種。具有天然、安全、營養的特點。
【功效用途】
1、改善糖代謝，具有降血糖的作用。
2、改善脂類代謝,具有降脂和減肥的功效。
3、改善蛋白和核酸代謝,具有促生長、防病變的作用。
