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川味鹵菜技術(shù) 鹵菜涼菜做法培訓(xùn) 鹵水熬制方法 ?? 重慶鹵菜專業(yè)培訓(xùn) 萬(wàn)州鹵霸、小面培訓(xùn)
學(xué)技術(shù),自己做底料,自己掌握核心技術(shù),千味合萬(wàn)州鹵霸培訓(xùn),一人學(xué)費(fèi)2人學(xué)習(xí)。
萬(wàn)州鹵霸,一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國(guó)較普遍,多以紅鹵為主,味道也是較好的。重慶萬(wàn)州鹵菜知名代表有:香丫坊、棒棒雞傳奇、紫燕百味雞、萬(wàn)春鹵菜、醉香川鹵、口福集、巴適館鹵水、成都映像鹵味、鹵菜甜皮鴨等。
它突破傳統(tǒng)的小吃瓶頸,適合了現(xiàn)代生活方式的新型餐飲模式,具有口味獨(dú)特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營(yíng)的特點(diǎn)。包融了系列川中熟食經(jīng)典菜式,集鹵、拌、泡等多種烹調(diào)手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等系列特色口味,是重慶熟食的典型代表。投資小,收益大。
重慶千味合餐飲管理有限公司的所有教師級(jí)廚師均有10年以上的實(shí)操經(jīng)驗(yàn),教師涵蓋火鍋培訓(xùn)、小面培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、江湖菜等各個(gè)領(lǐng)域,味道正宗,學(xué)員可品嘗滿意后再參加培訓(xùn)。千味合為想創(chuàng)業(yè)、想投資餐飲的行業(yè)人士提供一個(gè)的學(xué)習(xí)交流平臺(tái),在這里,你不僅可以學(xué)到一流的技術(shù),還能學(xué)習(xí)到如何開(kāi)店,如何選址,如何經(jīng)營(yíng),即使你從未有過(guò)餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),也可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
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