糖果專用植脂末
產品描述:
植脂末是由葡萄糖漿和植物油脂等原料混合乳化并噴霧干燥,而成的白色至奶油色的植脂粉末。
產品特征:提高奶糖的滑爽度,改善口感
提高奶糖的溶性潤滑感、改善風味
增強奶糖的奶質感,香滑幼濃
典型技術指標:
脂肪 25%-50%
蛋白 2.0-5.0%
水分 6%max
產品包裝:
內用食品級塑料袋,外用復合塑料紙袋,每袋凈重25公斤。
產品儲存建議:
應放置在陰涼、干燥、通風良好的倉庫內。
產品保質期:
產品在未開封,儲存在陰涼,干燥,遠離異味,避光環境下,保質期24個月。