山東天驕生物技術有限公司
品牌:凱瑞瑪
品名:不含反式脂肪酸植脂末
型號:T50
生產廠家:山東天驕生物技術有限公司
原產地:山東菏澤
國際認證:HACCP,清真MUI HALAL
國內認證:QS等
配料表:葡萄糖漿、植物油、酪朊酸鈉、乳化劑、穩定劑
平均組成分析 脂肪 ≥35%
碳水化合物 ≤57%
灰分 ≤0.2%
蛋白質(N x 6.38 ) ≥2.0%
水分 ≤5.0%
雜質 ≤12mg/kg
平均熱量 每100g 2350 kj(560kcal)
微生物指標 菌落總數 ≤3,000個/g
大腸菌群 ≤30個/100g
致病菌 不得檢出
包 裝 多層紙袋,內襯聚乙烯袋,凈重25kg
不含反式脂肪酸植脂末是我公司根據當前市場需求新研發的一款高品質產品。
A.產品特點:
良好的水溶性,乳化多散性
改善食品的內部組織,增香增脂,使口感細膩、潤滑厚實并富有奶味
風味突出、乳化性強、色澤
質構醇厚,大大提高乳化、速溶效果
保持產品品質,降低生產成本
反式脂肪酸是我公司在國內較早研發的新產品,出口國外,并且和各個食品行業建立良好關系