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千味合讓鴨腦殼飛技術培訓全套，千味合級餐飲公司團隊培訓，歡迎大家電話咨詢。
重慶“讓鴨腦殼飛”自年開業以來，經過短幾年的時間，已成功發展了30多家分店，家家火爆，每到飯點，門口就熱鬧非凡，擠滿了排隊等位的客人，各店的翻臺率均高達200%。其發展速度之快，生意之紅火，令很多餐飲人士艷羨。
與普通的“江湖”菜館相比，“讓鴨腦殼飛”既有將“江湖”演繹得淋漓盡致的一面，也有不按“江湖”套路出牌的一面。前者體現在菜品重麻重辣，“江湖”風味濃厚；一邊啃幾個鴨腦殼，一邊推杯換盞，盡顯饕餮江湖本色。后者則是“讓鴨腦殼飛”又不局限于江湖菜，還添加了特色鹵味、海鮮燒烤、營養粥品、湯品、小吃等七大板塊，菜品豐富多樣，同時，還開設外賣間，沒吃過癮回家還能接著吃。正是這種基于“江湖”又甚于“江湖”的經營特色，“讓鴨腦殼飛”一躍成為川渝地區近兩年紅火的江湖菜小館。
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