2015年燒臘培訓，王鼎培訓，今年所有課程直接到我們總店實體操作上課。王鼎培訓旗下有6家燒鹵分店提供學員落地實戰，在學習中，讓學員自已做0投資老板，除學習的燒鹵技術、快餐技術外還學習樣經營店面。讓學習自已做客人，自已做出來的產品直接消到我們的所有分店里，同時學員品嘗自已的成果，充份體現產品在市場的實力。我們店面以燒鹵制品及廣式快餐品種為主，其燒臘市場明檔及燒鹵快餐所有品種都有齊，其中燒鵝、燒鴨、叉燒、燒肉、燒豬、鹽焗雞、切雞、咸雞、辣鹵及各式鹵味……學員來總店參觀試味后再考慮學習。報名后安排住宿然后就可以上課，每天上課時間：（約10:00-19:00），上課內容除產品制作還有原料的采購以及整個店面的運作經營，直至學員能獨立開店為止，每流程15天，不會可免費循環再學。
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鹽焗雞培訓學習
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中山市廚一有樂餐飲管理有限公司
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