詳細(xì)咨詢電話：010-584—305—34 　　詳細(xì)咨詢電話：151—179—511—72 程老師 133—664—834—01 　　詳細(xì)咨詢QQ：206—708—731—1 　　北京品味軒餐飲培訓(xùn)加盟總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺，給更多的失業(yè)職員、打工族、北京品味軒為創(chuàng)業(yè)人士提供是一個(gè)發(fā)揮抱負(fù)的機(jī)會，北京品味軒能幫助使每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟實(shí)現(xiàn)夢想是我們較大的心愿。 　　財(cái)富項(xiàng)目：蘭州拉面 培訓(xùn)費(fèi)用：1800元 　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：拉面手法、鹵湯的制作等全套拉面核心技術(shù). 　　學(xué)習(xí)時(shí)間：2-10天，不限制時(shí)間，學(xué)會為止.師傅一對一授課教學(xué) 　　更多的小吃項(xiàng)目推薦： 　　早點(diǎn) | 熟食 | 燒餅 | 包子 | 燒烤 | 冷飲 | 糕點(diǎn) | 涼皮 | 拉面 | 燴面 | 板面 | 擔(dān)擔(dān)面 | 饸饹面 | 刀削面 | 麻辣燙 | 土豆粉 | 鐵板燒 | 肉夾饃 | 久久鴨 | 酸辣粉 | 手抓餅 | 油炸類 | 臭豆腐 | 烤冷面 | 主食面點(diǎn) | 驢肉火燒 | 雞蛋灌餅 | 朝鮮冷面 | 里脊肉餅 | 香河肉餅 | 煎餅果子 | 云南過橋米線 | 鴨血粉絲湯 | 土家醬香餅 | 鐵板香豆腐 | 炒肝 | 烤面筋 | 狀元豬蹄 　　品味軒餐飲培訓(xùn)中心—北京創(chuàng)業(yè)餐飲培訓(xùn)基地. 　　拉面的種類也很多，有大拉面、小拉面、龍須面及空心面等等。一般7扣以下的為大拉面，7扣以上的為龍須面，一般家庭做的為小拉面。大拉面的表演在太原街頭巷尾并不鮮見，但“面食技藝團(tuán)”的師傅們?nèi)绱私k麗奪目的表演我還是次見。為了美觀和營養(yǎng)，面團(tuán)被和成了綠色的蔬菜面，抻開，卷起，再抻開，再卷起，如此數(shù)扣之後，師傅們將拉好的面放在撒滿面粉的幾案上抖開，而後兩手像搭毛缐般地將面抻開并抖動著。整個(gè)景象就如碧綠的瀑布嘩嘩瀉下一般，蔚為壯觀。片刻之後走上前去，看到拉好的面已如絲般纖細(xì)，這已是龍須面的標(biāo)準(zhǔn)了。 　　公司地址：北京市豐臺區(qū)方莊橋東(南三環(huán)) 　　地鐵路線： 　　地鐵5號線劉家窯C口出乘坐 368路(或 特8外, 573路, 特8外快, 300外, 300快外),方莊橋東下車. 　　地鐵10號線成壽寺下車A口出，乘坐680路(或 623路, 25路, 821路), 在 成壽寺路北口站 下車.