一品鮮
一品鮮詳細信息:
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品名:350ml一品鮮醬油
品牌:龍新源
350ml一品鮮醬油產品信息
成分:水、脫脂大豆、小麥、食用鹽
食用方法:可用于烹調炒菜(亦可佐餐涼拌)
儲存方法:置于陰涼干燥通風處
凈含量:350ml
保質期:24個月
產地:山東、煙臺
350ml一品鮮醬油-醬油相關信息
醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬油的記載了。而古代漢族勞動人民發明醬油之釀造粹是偶然地發現,起源于中國古代皇帝御用的調味品,較早的醬油是由鮮肉腌制而成,與現今的魚露制造過程相近,因為風味漸漸流傳到民間,后來發現大豆制成風味相似且便宜,才廣為流傳食用。而早期隨著佛教僧侶之傳播,遍及世界各地,如日本、韓國、東南亞一帶。中國醬油之制造,早期是一種家事藝術與秘密,其釀造多由某個師傅把持,其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去,形成某一方式之釀造法。
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