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阿里山茶區：產于嘉義縣阿里山山脈，海拔1000~2300公尺間，常年有云霧滋潤、溫度低、生長期長，茶葉無污染，山泉灌溉茶樹，甘醇美味，分布于阿里山鄉、梅山鄉、竹崎鄉、中埔鄉、大埔鄉、番路鄉一帶高海拔區域。終年傍晚云霧籠罩，至次日佛曉時分始消散，具有高海拔之特性，甜水流暢，桂花香味高山冷泉味較重有花果香，桂花香味特色……。
早晚云霧籠罩，平均日照短，生長緩慢，葉片豐潤、細嫩，果膠質含量高，澀味低而甜水，茶水柔軟，香氣清新淡雅，淡淡的奶香味，水色蜜綠 滋味甘醇。
