刀削面機產品介紹:
1.刀削面好吃,可做起來并為易事,數百年來一直是師傅們用手工做出來的,既費事又費力,也不能形成產業化,把刀削面推向千家萬戶。
2.刀削面機的出現,使刀削面進入機械化、產業化階段。從而使普通家庭和飯店隨時隨地就能吃到精美的刀削面,既簡單又方便,既可以做成濕的,又可以做成干的,從而成為創業致富的好項目。刀削面機是專為中小型餐館內替代人工削面而設計的。一臺小型盤式刀削面機,相當于5-6個刀削面師傅的工作量。刀削面機本身具有揉面功能,使揉面和刀削一氣呵成。小型盤式刀削面機速度快、產量高,削出的面直接飛送入鍋,削出的面狀如柳葉,長而漂亮,口感筋道,勝過人工削面。且機內存面少,清洗方便。
3.削面速度 每秒5-6條,削面距離 遠近可調,削面寬度 5-15mm可調,削面厚度 1.5-4mm(可調節),削面含水量參考值,根據面粉具體情況,水的比例含有不同 水/面0.4/1,耗電量 小于0.02度/kg
4.本機結構新穎,設計合理,揉面刀削一氣完成,速度快、產量高(每小時用面150斤),不是人工削面,勝似人工削面。
5.清洗簡便。主要部件經過全面更新,產品質量更加突出,削出的面不下銹,無雜質,更符合食品衛生標準,相比其它同類品質更突出。新推出新一代產品一改笨重的形象,小巧、靈活、方便,可以直接放到鍋邊,削出的面可以直接飛到鍋內、好用、實用、方便。