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東北酥餅
東北酥餅，酥層皮餅，質量要求較高，制作很精細。它的皮有很多種，酥脆可口，餡兒也有不同的配方，有脆些的，也有自己調和的粘些的餡兒料。
酥餅的餡料非常豐富，包括白糖餡（主餡兒）、黑芝麻、五仁、花生、桂花、川蜜、玫瑰、香芋、椒鹽、蔥香、綠豆沙、紅豆沙、板栗、黑米、香米、各種水果餡兒等等。
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一對一培訓東北酥餅技術多種餡料酥餅制作
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- 聯系人姓名：楊瓊
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濟寧市任城區樂天利烘培技術咨詢中心
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