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蛋奶餅，也稱喜餅， 它色澤金黃、奶香濃厚、易學易做，是結婚-看熹-串門訪友送禮之佳品。
蛋奶餅屬于糕點，它口感類似于法式小面包，保質時間非常長，可以五個一包裝銷售，同時可以兩個或者單獨沖氮包裝，按斤稱銷售。它深受廣大消費者的喜愛，尤其適合廠家成批量的生產。
濟寧樂天利烘焙培訓中心位于孔孟之鄉——濟寧。創辦與2010年底。培訓班包括各種中式糕點、西式糕點、特色面包、生日蛋糕、月餅、湯圓等制作技術。由從事糕點事業近30年的烘焙師親自授課，我們采用以學員動手操作為主的教學模式，隨到隨學手把手教學，一人即可開班。教學質量，確保每個前來學習的學員切切實實學到為的技術，同時指導開店，費用合理。
