胡蘿卜泥(適合6個月以上的寶貝)
原料:胡蘿卜75克,蘋果50克,白糖少許。
做法:胡蘿卜洗凈去心、剁為泥;將蘋果洗凈、去皮切碎;將胡蘿卜放入沸水中煮約1分鐘,碾細后改文火煨煮;將碎蘋果倒入胡蘿卜泥中,共煮至爛熟,加入少許白糖即成。
番茄魚糊(適合6個月以上的寶貝)
原料:三文魚100克,番茄70克,湯水及鹽少許。
做法:先將魚肉去皮,切成碎末;再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;將準備好的含奶的湯水倒入鍋里,加入魚肉后稍煮一會,再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。
蛋黃棗泥(適合6個月以上寶寶)
原料:紅棗100克,雞蛋1個。
做法:紅棗洗凈煮20分鐘至熟,去皮、去核后剔出紅棗肉;雞蛋煮熟取出蛋黃,用勺背壓成泥狀,加入紅棗肉攪拌即可。
豬肝蔬菜糊(適合8個月以上的寶貝)
原料:豬肝25克,胡蘿卜、番茄、菠菜葉各10克,鹽2克、肉湯適量。
做法:將豬肝洗凈,去筋膜后絞為漿汁;胡蘿卜洗凈、去心、切碎;番茄在燒開的水中略燙,撈出去皮、切碎;將準備好的原料一起放入肉湯中煮沸,稍稍加一點鹽調味,攪勻即可。
南瓜餅(適合12個月以上的寶貝)
原料:南瓜泥20克,面粉30克,黃油10克,白糖適量。
做法:南瓜泥、面粉、白糖適量攪拌,做成南瓜餅坯;在餅坯表面沾上一層面粉,防止維生素流失;在平底鍋放入黃油,加熱后將餅坯放入煎熟即可。