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種苗投放
栽植藕后半月左右，每畝放養40～50克的幼蛙2000～3000只。要求無病傷、健康、個體規格一致的幼蛙，以免大蛙吃小蛙，同時還可以套養少量的草、鯉、鰱、鯽魚。
飼養管理
①幼蛙生長發育適宜的水溫為20℃～25℃。幼蛙投放藕田后很快適應環境，這時需投喂少量食物如小魚蝦、蚯蚓或切成小塊的豬肺、牛肺等動物性下腳料或漂浮性配合飼料，定時、定位、定量撒在保護溝的水面上或食臺上。每次投喂的飼料以在1小時內吃完為度。蛙的不同生長時期投飼量分別為：初期為幼蛙體重的5%～10%，后期（即成蛙）應為10%～15%。日喂1～2次，上午9～10時，下午4～5時，以下午為主，一般占全天投餌量的60%～70%，晴天多喂，陰天少喂，雨天不喂。食臺可用木板釘一個木筐或用竹制品鋪上一塊窗紗固定在竹筐上作投餌臺放在水面上。如每畝投放1000只蛙，靠藕田中的昆蟲和水生物類即可以滿足蛙、魚的生長。還可以在藕田裝置黑光燈誘蟲喂蛙。
②水深保持在15～35厘米。
③疾病預防：保持水質清潔，每隔7～10天換1次水，每次換水1/3～1/2。經常清掃食臺，清除殘餌，晾曬食盤。定期用漂白粉或其他消毒劑消毒殺菌。
④每天早晚堅持巡查圍欄破損、嚴密，以防止蛙逃逸及敵害進入，如發現問題要及時修補。
⑤藕田在栽植藕之前施足底肥，慎施農藥或不施農藥，因藕田害蟲少，蛙投放藕田后，能捕食大量昆蟲，一般不需噴施農藥、化肥。
⑥發現蛇、鼠、鳥之類敵害，要及時驅趕捕捉。
