雙罐回轉式殺菌鍋是一種間歇工熱水殺菌設備,它用高溫壓的熱水作加熱介質,對已包裝的食品進行滅菌。在滅菌的過程中,為使食品迅速均勻受熱,可采限熱水強 制循環、食品包裝物回轉或熱水噴淋等措施,從而對食品進行高溫短時間滅菌這樣可使食品保持的品質、風味和色澤,較大限度的保持食品的營養成份。 熱水滅菌設備可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料瓶裝、蒸煮袋裝、易拉罐裝食品的滅菌,如:乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬等。
產品分類:食品機械/食品加工設備/殺菌鍋
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