產品介紹:
HX-5500型饃片成型機組,由刀切饅頭主機及預壓機組成。整個機組配備有德國SIKE光電、 臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產運行平穩、、衛生。
生產工藝說明:
面胚經預壓機整型,提高光澤度及面筋度,送入光電傳輸帶主機后由主機輥壓,卷成約4cm的直徑,由過刀切成型制成約34cm(可任意控制長短)的長度,重約660克的前期成品。生產工藝仿手工工藝,手工口感。
主要技術參數:
產量 1000~2000根/小時
成品重量 660(10~2000)克/根
功率 約2.5kw
外型尺寸 4500×700×1500mm
機器重量 約 650公斤