型 號: LF-100C型
外型尺寸: 1900X1715X2240mm
烤盤尺寸: 400X600mm
烤架層數: 32盤
整機重量: 1300kg
傳動功率: 2.5KW
熱 功 率: 6萬大卡
耗 油 量: 2.5-3kg/h
控溫范圍 0-300℃
生產能力: 100kg/h
特 性: (1)本烤爐以燃油加熱為能源,整體采用拼裝式結構,門面和烤室均采用不銹鋼板材料制作,活動臺式烤架,并采用掛鉤旋轉,鼓風式強制熱風循環加熱,大大提高了熱量吸收的功效,縮短了加熱時間,以使更加節約能源。(2) 加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節加濕裝置,特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕。
功能介紹: 本產品可烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食.廣泛適用于食品廠、面包房、機關、單位、部隊的食堂,也適用于個體的食品加工廠,蛋糕房西餅屋的食品焙烤。