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型 號： LF-100C型（柴油） 型 號：LF-100C型（電熱）
外型尺寸： 2000X1800X2100mm 型尺寸：2000X1800X2100mm
烤盤尺寸： 400X600mmX32盤 烤盤尺寸：400X600mmX32盤
烤架層數： 16層 烤架層數：16層
整機重量： 1300kg 整機重量：1300kg
傳動功率： 2.5KW 傳動功率：2.5KW
熱 功 率： 6萬大卡 電熱功率：48KW
耗 油 量： 2.5-3kg/h 控溫范圍：0-300℃
控溫范圍： 0-300℃ 生產能力：100kg/h （以面包為例）
生產能力： 100kg/h （以面包為例）
特 性： LF系列旋轉式熱風循環烘烤爐分電熱式和燃油式二大類，可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。整體采用拼裝式結構,門面和烤室均采用不銹鋼板材料制作,活動臺式烤架,并采用底盤旋轉,鼓風式強制熱風循環加熱,大大提高了熱量吸收的功效,縮短了加熱時間,以使更加節約能源
此產品加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節加濕裝置,特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕。
功能介紹： 本產品可烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食.廣泛適用于食品廠、面包房、機關、單位、部隊的食堂，也適用于個體的食品加工廠，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
